מעצב קרואסון

//מעצב קרואסון
מבצע!
17799149_1044087635725268_8997623936866616350_nIMG_9945IMG_9954IMG_9953IMG_9952IMG_9951IMG_9950IMG_9949IMG_9947IMG_9946

מעצב קרואסון

155 ₪ 109 ₪

“מה?? את הכנת???”
כשמו כן הוא, “מעצב הקוראסון” של Tupperware, עושה לך קוראסוונים קסומים, לא להאמין שזה לא נעשה בקונדטוריה!
להניח את הבצק, לגלגל עם מערוך כדי ליצור חיתוכים, ולהפריד את המשולשים בעזרת הכפית.
הכפית מיועדת גם למזיגת המילוי על הבצק. שני גדלים לקוראסונים: כל צד של המעצב יוצר חיתוכים בגודל שונה. 
 
קרואסון גבינה
2 כוסות קמח
1 גביע קוטג’
200 גרם חמאה (חבילה גדולה)
מלח
2 כפות חומץ
להשאיר לילה במקרר
 
מילוי
1 חבילה טיב טעם
3 כפות גבינה צפתית קשה מלוחה (של שומרון או של גד) מגורדת
1 ביצה
 
• לחלק הבצק ל-4,
• לפתוח כל חלק לעיגול ולהניח על מעצב הקרואסון.
• לעבור עם מערוך כדי לחתוך את הבצק.
• לשים המילוי, לגלגל, למרוח בביצה, ולפזר מעל קשקוול מגורד (או כל גבינה צהובה אחרת)
• לעגל כל יחידה לחצי ירח.
 
לאפות ב-180 מעלות כחצי שעה.
אדיבות: שולמית רון – מנהלת יחידת רון
 
בורקיטס במעצב הקרואסון
חומרים
2.5 כוסות קמח + אבקת אפיה
200 ג’ חמאה
יוגורט/אשל
150 ג’ גבינה צהובה מגורדת
1 כפית מלח
אופן ההכנה
להכניס את כל החומרים למעבד מזון, ליצור כדור ולקרר כחצי שעה (אפשר ליותר זמן).
הבצק צריך להיות נוח לעיבוד. להוסיף מעט קמח לפי התחושה.
לחלק ל-4 חלקים.
לרדד וליצור משולשים בעזרת מעצב הקרואסון.
לגלגל כל משולש לצורת קרואסון ולאפות כחצי שעה בתנור שחומם ל-°180.
באדיבות: אילנה דרעי מדגימת טאפרוור
קטגוריה:

תיאור מוצר